正常里忙深奧碌,沒時辰熱心健康、寶貴軀殼。趁著長假在家,為我方、為家東談主認證據真作念飯,煲一碗合適這個氣節的養生藥膳吧。廣州中醫藥大學第一附庸病院藥學部梁文能副主任中藥師保舉了幾款合適秋季的藥膳食療方。
止咳潤燥:南北杏燉牛腱
材料:南杏仁15克,北杏仁15克,雪梨1個,牛腱肉250克,姜4片,鹽、油適量。
作念法:南杏仁、北杏仁洗凈、浸泡30分鐘備用。雪梨去皮、切塊、洗凈備用。牛腱肉洗凈、切方塊、汆水后冷水洗凈備用。將上述材料及姜片置于湯煲內,加入凈水1500毫升。大火煮開后轉小火再煮2小時,加入適量的鹽、油調味即可。
功效:南杏仁、北杏仁王人有止咳平喘、潤腸通便的作用。雪梨具有生津止渴、化痰止咳、平喘、潤腸通便的功效。此湯合適大部分東談主秋天飲用,相配合適腸燥便秘、干咳者。
好意思容減肥:香菇黑米牛肉粥
材料:香菇30克,黑米75克,牛肉100克,姜絲、鹽、油適量。
作念法:香菇浸軟、洗凈、切絲備用。牛肉洗凈、切薄片,放入適量的鹽、油和姜絲,拌勻腌制備用。將黑米淘洗干凈,加入適量水,大火煮開后改小火熬煮成粥。往粥里再加香菇絲和腌制好的牛肉,中火再煮5分鐘傍邊至牛肉熟透即可。
功效:香菇具有好意思容養顏、降壓降脂、進步免疫力的作用。黑米能健脾開胃、滋陰補腎、抗墮落。牛肉成心氣養胃的作用。該粥具有滋陰養血、好意思容減肥、增強機體免疫力的功效。
養陰潤肺:百合白果牛肉湯
材料:鮮百合、白果各50克,紅棗8粒,牛肉300克,姜3片。
作念法:牛肉洗凈,冷水浸泡出血水。白果剝去外表,用水洗凈。牛肉切成小塊,與白果、紅棗、姜片一同放入電飯煲中,加入3000毫升凈水煲3小時,再加入百合片,持續煲煮1小時,加鹽調味即可。
功效:百合有養陰潤肺、止咳、清快慰神的功效。白果能清熱潤肺、滋養養顏,贊助支援痤瘡。此湯清潤適口,能清熱養顏、養陰潤肺。
安神助眠:響螺片山藥枸杞豬骨湯
材料:豬骨350克,干響螺片15克,黃芪5克,山藥50克,枸杞5克,蜜棗2粒,姜3片,蔥、料酒、鹽適量。
作念法:干響螺片加姜片用凈水浸泡10小時,切成小塊。黃芪、山藥用水沖洗干凈。豬骨用活水洗凈。鍋中放蔥、料酒,豬骨冷水下鍋,大火燒開后撇去浮沫,豬骨撈出備用。除枸杞外的食材放入湯煲中,加入2000毫升凈水,大火煮沸再改小火煮2小時。終末加入枸杞煮10分鐘,加鹽調味即可。
功效:黃芪補脾益氣、升陽固表、利水消腫。山藥健脾補肺、益胃補腎、固腎益精。枸杞滋補肝腎、益駐扎目。搭配豬骨和響螺片煲湯??2024歐洲杯官網- 歡迎您&,有滋補肝腎、安神助眠的作用。(記者 陳輝 通信員 劉苡婷 劉慶鈞)
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