山楂常被傳誦為開胃佳品，尤其在風(fēng)涼冬季，糖葫蘆更是成為大街胡衕的熱點(diǎn)小吃。但是，近期，北京世紀(jì)壇病院肝膽外科卻皆集收治了兩緣由食用山楂發(fā)生腸梗阻的病東談主。
第一位患者是一位年青小小姐，因肚子疼且皆集數(shù)日未排便前來就診。另一位是一位老先生，他因腹痛、腹脹被家東談主進(jìn)犯送往病院。經(jīng)詳備酌量病史，咱們得知小小姐在發(fā)病前曾同期食用山楂糖葫蘆和糖炒栗子，而老先生也食用過山楂。
山楂雖好吃，但其中含有無數(shù)鞣酸。
當(dāng)東談主體過量攝入山楂時(shí)，這些鞣酸可能會(huì)在消化談內(nèi)與食品殘?jiān)锿?，釀成難以消化的團(tuán)塊。這些團(tuán)塊一朝釀成，易波折腸談，導(dǎo)致腸梗阻的發(fā)生。
小小姐由于年歲輕，軀殼教化較好，經(jīng)我科醫(yī)護(hù)東談主員的用心調(diào)節(jié)和注目料理后，很快就康復(fù)出院了。而老先生年歲較大，之前又作念過胃部手術(shù)，消化才略相對(duì)放松，因此調(diào)節(jié)流程相對(duì)復(fù)雜。咱們給老先生禁食水，拋棄胃管并進(jìn)行胃腸減壓，將胃內(nèi)無數(shù)不用化的食品團(tuán)塊引出，以縮短胃腸談的包袱，再賜與針對(duì)性的抗炎補(bǔ)液調(diào)節(jié)，匡助他安寧收復(fù)胃腸功能。
跟著天氣緩緩轉(zhuǎn)涼，糖葫蘆等山楂成品又啟動(dòng)風(fēng)靡市集。溫馨請(qǐng)示大家在享受山楂好吃的同期，要注目適量食用，尤其是兒童、老年東談主和有胃腸疾病等消化才略較弱的東談主群，更應(yīng)嚴(yán)慎食用山楂。此外，山楂也不宜與其他難以消化的食品同期食用，以免加多胃腸談包袱。
山楂雖好，但切勿貪食。適量食用，才略信得過享受到山楂帶來的好吃與健康。
開頭：肝膽腫瘤外科
作家：李敏
排版：李春慧
責(zé)編：范曉 葉立煒
出品
北京世紀(jì)壇病院宣傳中心
專欄進(jìn)口